鍋にお水を入れ沸騰したら食べやすい大きさにきったまいたけを入れる。

まいたけに火が通ったら食べやすい大きさに切ったブロッコリー→チキンブイヨン→オイスターソース→お酢を入れる。

※ブロッコリーは火を通し過ぎるとやわらかくなっておいしくなくなるので、投入後すばやく味付けをする！

ひと煮立ちして味見をしたら水溶き片栗粉で少しとろみをつけて出来上がり～♪
味が薄いときは塩などで調整してね☆