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ツナとほうれん草のオープンチーズオムレツ
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ツナとほうれん草のオープンチーズオムレツ-レシピのメイン写真

ツナとほうれん草のオープンチーズオムレツ

LEiCA2001
LEiCA2001 @cook_40178725

トースターで簡単★
キャベツでボリュームアップ!
冷蔵庫のありもので簡単美味しいメインおかずに♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に卵が余っていたので、残り物野菜で出来るレシピを考えました。

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ツナとほうれん草のオープンチーズオムレツ

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材料

2人分
  • ★卵 3個
  • ★ツナ缶 1個
  • ★ほうれん草(冷凍食品でもOK) 2~3束
  • ★キャベツ 2~3枚
  • ★塩・胡椒 少々
  • ★コンソメ(顆粒) 小さじ1
  • オリーブオイル 少々
  • ピザ用チーズ 適量
  • パルメザンチーズ 適量
  • ケチャップ(トッピング用) お好みで
  • パセリ(トッピング用) お好みで
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はさっと茹でて数センチ幅にカット。
    キャベツは細かく切る。

  2. 2

    ★印のものをボウルに入れて混ぜる。

  3. 3

    耐熱皿に薄くオリーブオイルを塗る。
    生地を耐熱皿に流し込み、ピザ用チーズ、パルメザンチーズをトッピング。

  4. 4

    オーブントースターに入れて15~20分程焼く。(中に火が通るまで)
    チーズに焼き色が付くと良い感じ♪

  5. 5

    お好みでパセリをトッピングしたり、ケチャップを添える。

  6. 6

    献立例。

    • ツナとほうれん草のオープンチーズオムレツ作り方6写真

コツ・ポイント

中まで火が通ったか、爪楊枝等で差して確認すると良いです。
今回はツナとほうれん草で作ったけど、他にも冷蔵庫の残り食材でアレンジが出来ますよ♪

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LEiCA2001
LEiCA2001 @cook_40178725
2012/07/11 04:28に公開

このレシピのキーワード

オムレツ ツナ キャベツ ほうれん草 ピザ用チーズ 卵 ケチャップ

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