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大豆のお肉で豚丼
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大豆のお肉で豚丼-レシピのメイン写真

大豆のお肉で豚丼

veryベリー
veryベリー @cook_40045775

大豆のお肉を使ってヘルシーに。見た目は豚肉です♪
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大豆のお肉をモニターでいただいたので使ってみました。

大豆のお肉を使ってヘルシーに。見た目は豚肉です♪
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大豆のお肉で豚丼

veryベリー
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大豆のお肉を使ってヘルシーに。見た目は豚肉です♪
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材料

2人分
  • 大豆のお肉フィレタイプ 1袋
  • 酒 少々
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんにく 1/2かけ
  • 油 大さじ1
  • A
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 中濃ソース 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • レタス 適量
  • ごはん 2人分
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作り方

  1. 1

    大豆のお肉は水分を切って酒をふっておく、玉ねぎとにんにくは薄切りにする。

  2. 2

    油を熱して1を炒める。玉ねぎがしんなりしたら合わせておいたAを入れる。

  3. 3

    ごはんに細切りのレタスをのせ、その上に2を盛り付ける。

コツ・ポイント

大豆の臭みを消すためにんにくやソースを使用しました。
レタスたっぷりのせるとボリュームがでます。

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veryベリー
veryベリー @cook_40045775
2015/11/05 11:36に公開
ご訪問ありがとうございます♫管理栄養士&ジュニア野菜ソムリエの主婦です。安い・簡単・ヘルシーな料理が得意です。                 <好きなもの>旬の野菜・いちご・鶏肉・ハーブ・赤味噌・豆腐
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このレシピのキーワード

豚丼 レタス にんにく 酒 玉ねぎ ご飯 フィレ 大豆たんぱく

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