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めちゃウマ♡簡単!!豚キムチ
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めちゃウマ♡簡単!!豚キムチ-レシピのメイン写真

めちゃウマ♡簡単!!豚キムチ

はぁとちゃん
はぁとちゃん @cook_40067420

ごはんがススム\(^^*)「おかわり♪」の声が何度も聞ける豚キムチ!!
このレシピの生い立ち
ごま油の香りが好きなので、TVで見た豚キムチをアレンジし、初めにごま油でネギに香り付けしてから作ってみました\(^^)
あと、我が家は松前風キムチといって少し甘めのキムチを使い子供も食べれるようにしてみました!

ごはんがススム\(^^*)「おかわり♪」の声が何度も聞ける豚キムチ!!
このレシピの生い立ち
ごま油の香りが好きなので、TVで見た豚キムチをアレンジし、初めにごま油でネギに香り付けしてから作ってみました\(^^)
あと、我が家は松前風キムチといって少し甘めのキムチを使い子供も食べれるようにしてみました!

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はぁとちゃん
はぁとちゃん @cook_40067420

ごはんがススム\(^^*)「おかわり♪」の声が何度も聞ける豚キムチ!!
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ごま油の香りが好きなので、TVで見た豚キムチをアレンジし、初めにごま油でネギに香り付けしてから作ってみました\(^^)
あと、我が家は松前風キムチといって少し甘めのキムチを使い子供も食べれるようにしてみました!

ごはんがススム\(^^*)「おかわり♪」の声が何度も聞ける豚キムチ!!
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ごま油の香りが好きなので、TVで見た豚キムチをアレンジし、初めにごま油でネギに香り付けしてから作ってみました\(^^)
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材料

4人分
  • 豚肉(こま切れ) 350g
  • 長ネギ(みじん切り) 2/3本
  • キムチ 150g
  • 卵黄 1個分
  • 青ネギ 1本
  • オイスターソース 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油とごま油を入れ温める。

    • めちゃウマ♡簡単!!豚キムチ作り方1写真
  2. 2

    長ネギを入れて軽く炒めたら、豚肉を入れ一緒に炒める。

    • めちゃウマ♡簡単!!豚キムチ作り方2写真
  3. 3

    豚肉に火が通ったら、オイスターソースと醤油を加えて炒める。

    • めちゃウマ♡簡単!!豚キムチ作り方3写真
  4. 4

    全体に調味料が馴染んだらキムチを加えて炒める。

    • めちゃウマ♡簡単!!豚キムチ作り方4写真
  5. 5

    最後に火を止めて、卵黄を加え混ぜる。

    • めちゃウマ♡簡単!!豚キムチ作り方5写真
  6. 6

    器に盛り、小口切りにした青ネギをちらして完成!

    • めちゃウマ♡簡単!!豚キムチ作り方6写真

コツ・ポイント

辛いのが苦手な人はキムチの量を調整してね^^

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はぁとちゃん
はぁとちゃん @cook_40067420
2012/09/07 01:34に公開
三姉妹の母してます!子供達に『美味しい〜♡』と言ってもらえるレシピを日々考えてます(*^▽^*)♪ いつも「いいね!」や「つくれぽ」をくださる皆様、感謝しておりますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

豚キムチ 豚肉 キムチ こま切れ 青ネギ 卵黄 長ネギ

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