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きゅうりがうまい！！ビールのつまみにも☆-レシピのメイン写真

きゅうりがうまい！！ビールのつまみにも☆

ゴーヤバナナ
ゴーヤバナナ @cook_40224256

キュウリが苦手な私もこれなら平気！！一人で２本くらいは食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
居酒屋でよく食べるキュウリのつまみを再現しました。

キュウリが苦手な私もこれなら平気！！一人で２本くらいは食べちゃいます。
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材料

  • きゅうり ２本
  • ☆☆調味料☆☆
  • ごま油 大さじ３
  • 酢 大さじ３
  • 鷹の爪 適当
  • 和風だしの元 小さじ１
  • 塩 小さじ１
  • 砂糖 小さじ１
  • 味の素 小さじ１／２
  • すりごま(白) あれば適当
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作り方

  1. 1

    きゅうりを切る。
    私は乱切りにしますが、なんでもOK！味がしみ込みやすいように切るのがポイント！

  2. 2

    ジップロック（なければビニール袋でも可）に調味料をいれキュウリを入れる。

  3. 3

    空気を抜き、冷蔵庫で１時間ほど冷やせば出来上がり！！

コツ・ポイント

とにかく簡単！！調味料はお好みで調整してください。冷蔵庫に入れる前にしっかりと空気を抜き、少しキュウリを揉みこんで味をなじませると短時間でおいしく味が付きますよ☆

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ゴーヤバナナ
ゴーヤバナナ @cook_40224256
2012/07/11 08:37に公開

このレシピのキーワード

キュウリ トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19195501
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