節約版☆スパゲティの茹で方
Piyo☆Hiyo @cook_40087087
ガス代節約！ほったらかしでOKなスパゲティの茹で方です☆
このレシピの生い立ち
知り合いに「ずっと火にかけてなくても茹で上がるよ～」と教えてもらいました。
覚え書きとしてレシピに残しておこうと、書いてみました。
節約版☆スパゲティの茹で方
ガス代節約！ほったらかしでOKなスパゲティの茹で方です☆
このレシピの生い立ち
知り合いに「ずっと火にかけてなくても茹で上がるよ～」と教えてもらいました。
覚え書きとしてレシピに残しておこうと、書いてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れ、火にかける。
- 2
沸騰したら、塩を加える。
※塩を入れてから火にかけると、沸騰までに時間がかかってしまう(>_<)!! - 3
スパゲティを入れて１分茹でる。
- 4
火を消してふたをし、放置する。
- 5
表示の茹で時間たったら、麺を食べてみて茹で上がりを確かめる。
まだ芯があったらもう少し放置する。 - 6
これで完成☆
※この後、麺を炒める場合は少し芯がある程度にすると、仕上がりがちょうど良い。 - 7
＊写真はID：19106156「我が家のイタリアンスパゲティ」。
コツ・ポイント
鍋はアルミ鍋でも出来ますが、ホーロー鍋を使うとしっかり温度が保てておすすめです。
とりあえず、1分茹でたらふたをして放置しておけば、鍋の中は温かいままなので麺は茹で上がります！
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