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ちくわと切干大根のナムル
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ちくわと切干大根のナムル-レシピのメイン写真

ちくわと切干大根のナムル

キャッシー88
キャッシー88 @cook_40117927

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ちくわをどうにかしたくって

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材料

4人分
  • ちくわ 1袋(4本)
  • 切干大根 10g
  • 塩 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • ごま 適宜
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作り方

  1. 1

    切干大根を水で揉み洗いをして何度か水を取替えザルにあげておく

  2. 2

    ちくわを縦半分にして斜め薄切りにする

  3. 3

    ちくわと切干大根をあわせる(切干大根が長ければちくわと同じくらいの長さに切る)

  4. 4

    塩を和えてからごま油を和える

  5. 5

    ごまをまぶしてできあがり♪

コツ・ポイント

手で混ぜたほうがおいしい(*^^*)

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キャッシー88
キャッシー88 @cook_40117927
2009/12/16 12:23に公開
よろしく(*^^*)
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このレシピのキーワード

ナムル 切り干し大根 ちくわ ゴマ

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