ジャガイモはレンジでチンするかゆでるかして皮をむく。じゃやがいも、ハム、トマト、アボガドを１ｃｍ角くらいに切る。

卵をボールにいれ解きほぐし、その中に１の切った材料およびチーズ、塩少々、胡椒たっぷり目に入れてぐるぐる軽く混ぜる。

耐熱皿に入れ、蒸気が出るよう少し隙間をあけてラップをふんわりかけて、３分レンジをかける。１分蒸らして３分レンジをかける。

オーブンを１８０度に温め、（もしくはいきなり余熱なしでもＯＫ！？でした）２０分ほどして火が通ればできあがり！