土鍋に水、昆布を入れて火にかける。沸騰する直前に昆布を出し、ダシパックを入れ５分ほど沸かしてダシをとる。

ダシがとれたらだしパックを出し、＊を入れてよくときあわせる。

火の通りにくい野菜から入れて、野菜・お肉等が煮えたら出来上がり♪

※時間があれば昆布を２〜３時間浸しておく。夕食ならお昼食べたあとに用意しておくとGood！

〆はうどん、油揚げ、長ネギでカレーうどん♪又はご飯にチーズでカレーリゾット♪お好みでどうぞ！

【追記】美味しい昆布ダシのとり方→火加減を鍋底に泡がぷくぷくとつき絶対沸かさないくらいで10〜15分ほどでOK！

その後昆布を出し、ダシパックを入れて沸かして美味しいダシの完成です〜！

’12/11/20、二度目の話題入り♪つくれぽ100人達成～！皆様のおかげです！たくさんのつくれぽありがとうございます♪

毎日おかあちゃんさん、誤ってコメントなしでつくれぽ掲載してしまいました！ごめんなさい( >_<)初カレー鍋ありがとう♡

つくれぽの掲載遅れていますが、おひとりおひとりにきちんとお返事したいのでしばらくお待ちください。よろしくお願いします！

申し訳ありません！現在多忙の為コメ返し共通文にて対応させていただきます。
皆さんの素敵なつくれぽいつも感謝してます♡