野菜たっぷり♪鶏肉でヘルシーハンバーグ☆
洸ママ @cook_40041172
合いびき肉もいいけれど、たまには鶏肉でヘルシーに野菜もたっぷり入れて大人も子供もにっこにこ（＾＾）
このレシピの生い立ち
いつもハンバーグは合いびき肉だけど、鶏肉でやってみようかなと思い、野菜を食べない子供達のためにハンバーグに混ぜ込み、口の周りがべたつくので調味料もいれてみました♪
野菜たっぷり♪鶏肉でヘルシーハンバーグ☆
合いびき肉もいいけれど、たまには鶏肉でヘルシーに野菜もたっぷり入れて大人も子供もにっこにこ（＾＾）
このレシピの生い立ち
いつもハンバーグは合いびき肉だけど、鶏肉でやってみようかなと思い、野菜を食べない子供達のためにハンバーグに混ぜ込み、口の周りがべたつくので調味料もいれてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは細かく切って、ラップでやわらかくなるまで。そしてつぶしておく。
玉ねぎ、ピーマンはみじん切りに。 - 2
ボウルに鶏ひき肉を入れて、全材料･調味料も入れる。凍り豆腐はおろし金ですり下ろして入れる。
- 3
全体が混ざり、粘り気が出たら、フライパンに適量のサラダ油を入れてスプーンですくい、好みの大きさに焼き上げる。
- 4
焼くときは蓋をして、中火で焼く。
両面焼き色がついたらお皿に取り出来上がり。
コツ・ポイント
凍り豆腐を入れたからといって特に何も理由はありません。いろいろなものを摂取してほしいなと思い、家にあるものをと入れてみました。野菜はご家庭にあるお好みの野菜を入れて作ってくださいね。
つくれぽ
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