●をさっくり混ぜ合わせて衣を作ります。（まぜすぎ注意）

鶏肉にたっぷり衣を付けて180度の油でカラッと仕上げます。

ポッカ「レモンひとふり」と塩を混ぜたレモン塩で頂きます。
多めに作っておくと便利です。分量はお好みで加減して下さいね。