作り方
- 1
マカロニを表示通りに湯がいておく。
- 2
かぼちゃはレンジでチンをして1センチ程度の厚さに切る。
- 3
玉ねぎは粗みじんに、カレールウは細かく刻む
- 4
フライパンにバター大さじ1を熱し、玉ねぎとウインナーを炒める。
- 5
しんなりしてきたら、ホワイトソースと牛乳をいれ、なめらかになってきたら、カレールウを入れて溶かす。
- 6
ルウが溶けたら、マカロニをいれ、塩コショウで味を整える。
- 7
かぼちゃをいれて、軽く混ぜる。
- 8
粉チーズとパン粉をふりかけ、180度の余熱で15分から20分焼く。
コツ・ポイント
混ぜるだけ~です。最後のパン粉は多めのほうがいいかも。
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