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サクサク♪きなこスノーボール
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サクサク♪きなこスノーボール-レシピのメイン写真

サクサク♪きなこスノーボール

satoclover
satoclover @cook_40047679

市販のスノーボールは甘すぎる!
自宅で1ボール♪簡単にできちゃいます。
材料はもちろん安心素材で♪
このレシピの生い立ち
甘すぎないスノーボールを作りたくて、お友達から教えてもらったプレーンレシピを大幅アレンジ♪
栄養価もUP~!

市販のスノーボールは甘すぎる!
自宅で1ボール♪簡単にできちゃいます。
材料はもちろん安心素材で♪
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satoclover
satoclover @cook_40047679

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材料はもちろん安心素材で♪
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材料

天板1枚分(約20ケ)
  • よつばバター(よつばでなくてもOK) 80g
  • 花見糖(上白糖でもOK) 大2
  • 薄力粉(北海道産) 100g
  • 有機きなこor国産きなこ 40g
  • 粉砂糖(あればなかない粉砂糖) 好みで
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作り方

  1. 1

    耐熱ボールにバターと砂糖を入れ、レンジ500wで1分~1分半加熱し、(溶かしバターになるまで)ヘラで砂糖を溶かし混ぜる。

    • サクサク♪きなこスノーボール作り方1写真
  2. 2

    ①に薄力粉、きな粉を加えヘラでなめらかになるまで混ぜる。

    • サクサク♪きなこスノーボール作り方2写真
  3. 3

    天板にくっつかないように手で丸めて並べ、予熱した170度のオーブンで、17~21分焼きあげる。

    • サクサク♪きなこスノーボール作り方3写真
  4. 4

    焼きあがり、クーラーで冷ましたら、ビニールにスノーボールと粉砂糖を入れ、しゃかしゃかし、まんべんなくつける。

    • サクサク♪きなこスノーボール作り方4写真
  5. 5

    出来上がり♪

    • サクサク♪きなこスノーボール作り方5写真
  6. 6

    こちらはプレーン。
    このままでも十分香ばしく美味しいです。

    • サクサク♪きなこスノーボール作り方6写真
  7. 7

    こちらは、粉砂糖+きな粉。風味UPです。

    • サクサク♪きなこスノーボール作り方7写真

コツ・ポイント

できるだけ国産の材料で作ってみました。 番茶と一緒にほっこりとした時間を♪
我が家は子供も一緒に作って食べます。混ぜて、丸める作業だけなので是非お子様とご一緒楽しいひと時を♪くるみレシピもありますよ~♪

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satoclover
satoclover @cook_40047679
2009/10/20 00:13に公開
パン作り・お菓子作り大好き。日々勉強!?とは行きませんが、美味しさもとめて頑張ってます!
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このレシピのキーワード

スノーボール きな粉 バター 薄力粉

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