大助かりサバ缶と切干大根の炊き込みご飯
cibityan @cook_40217295
急いで作りたい時にもってこいです。
主食と野菜お魚も入っていますので、後お味噌汁が有れば何とかなります。
このレシピの生い立ち
サバ缶と切干大根が沢山有った時に、思いつきつくりました。
予想以上の出来に驚きました。
大助かりサバ缶と切干大根の炊き込みご飯
急いで作りたい時にもってこいです。
主食と野菜お魚も入っていますので、後お味噌汁が有れば何とかなります。
このレシピの生い立ち
サバ缶と切干大根が沢山有った時に、思いつきつくりました。
予想以上の出来に驚きました。
作り方
- 1
米は研いでザルにあげておきます。
- 2
切干大根は水で2～3回軽くモミ洗いをし、10分程度水に漬けます。
- 3
エリンギは1本を5～6等分しておきます。
- 4
生姜は1片を細切り、残りは飾り付け用におろしておきます。
- 5
釜に、米その他の材料をすべて入れ炊き込みます。
- 6
こんな感じです。
水の量は、水＋調味料でいつもの水の
量です。 -
- 7
サバは切らずに、汁ごと入れます。生姜の
細切りも入れてください。 - 8
炊きあがったご飯に、ごま油を全体的にかけて、盛り付けをして下さい。生姜・海苔を飾り出来上がりです。
コツ・ポイント
炊き込むときに、必ず生姜とお酒を入れる事と、
味付けサバ缶がベストです。
似たレシピ
-
-
♦鯖缶レシピ♦鯖のほっこり炊き込みご飯 ♦鯖缶レシピ♦鯖のほっこり炊き込みご飯
✿ヘルスメイト おすすめレシピ✿魚を食べることは生活習慣病予防に効果的！良質なタンパク質を手軽に摂って丈夫な体作りを！
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19211515
