いままでキャベツをぬか漬けにしたことはなかったのですが、たまたまアチコチから「嬬恋キャベツ」を３つも貰ったので（笑）
このレシピの生い立ち
いままでキャベツをぬか漬けにしたことはなかったのですがたまたま貰い物が重なって新鮮・取れたての「嬬恋キャベツ」が３つもあったのでぬか床に入れてみました。