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誰でも簡単!ぶりの照り焼き-レシピのメイン写真

誰でも簡単!ぶりの照り焼き

はなのんほかのん
はなのんほかのん @cook_40226849

失敗なしで、誰でも簡単に作れちゃいます。子供もパクパク食べてくれますよ。
このレシピの生い立ち
子供達がタレ多めが好きなので、タレが多めになるようにしました。少し甘めの「タレだく」です。

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子供達がタレ多めが好きなので、タレが多めになるようにしました。少し甘めの「タレだく」です。

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はなのんほかのん
はなのんほかのん @cook_40226849

失敗なしで、誰でも簡単に作れちゃいます。子供もパクパク食べてくれますよ。
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子供達がタレ多めが好きなので、タレが多めになるようにしました。少し甘めの「タレだく」です。

失敗なしで、誰でも簡単に作れちゃいます。子供もパクパク食べてくれますよ。
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材料

4人分
  • ぶりの切り身 4切れ
  • 小麦粉 適量
  • 砂糖 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ4
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作り方

  1. 1

    ぶりに小麦粉をまぶして、余分な粉は、はたき落とす。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ぶりの両面を焼き、取り出す。

    • 誰でも簡単!ぶりの照り焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンの油をふき取り、調味料を煮立て、ぶりを戻して煮汁がとろりとするまで煮詰める。

    • 誰でも簡単!ぶりの照り焼き作り方3写真
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はなのんほかのん
はなのんほかのん @cook_40226849
2015/11/09 10:29に公開

このレシピのキーワード

照り焼き ぶり 切り身 酒 小麦粉

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