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冷や奴イカジャンのせ
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冷や奴イカジャンのせ-レシピのメイン写真

冷や奴イカジャンのせ

虹のななちゃん
虹のななちゃん @cook_40049599

冷や奴をちょっとボリュームアップです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある常備品ばかりの集まりで作った冷や奴です。
夏にはスタミナ冷や奴として食べられそうですよっ

冷や奴をちょっとボリュームアップです
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冷蔵庫にある常備品ばかりの集まりで作った冷や奴です。
夏にはスタミナ冷や奴として食べられそうですよっ

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冷や奴イカジャンのせ

虹のななちゃん
虹のななちゃん @cook_40049599

冷や奴をちょっとボリュームアップです
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冷蔵庫にある常備品ばかりの集まりで作った冷や奴です。
夏にはスタミナ冷や奴として食べられそうですよっ

冷や奴をちょっとボリュームアップです
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冷蔵庫にある常備品ばかりの集まりで作った冷や奴です。
夏にはスタミナ冷や奴として食べられそうですよっ

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材料

2人分
  • イカジャン 50グラム
  • 胡瓜 1/2本
  • 豆腐 一丁
  • プチトマト 2個
  • さやえんどう 4枚
  • こねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    さやえんどうは筋を取り塩茹でして冷水に取ります。プチトマトは、切れ込みをいれ花に見立てて飾ります

  2. 2

    豆腐を皿に盛り合わせプチトマトとさやえんどうを飾りつけます。こねぎは小口切りします。

  3. 3

    胡瓜を細切りにし、豆腐の上にのせ、その上にイカジャン、小口切りした葱を散らして出来上がり

コツ・ポイント

味は、イカジャンが決め手です♪
美味しいイカジャンを選んでくださいねっ
たこわさやイカの塩からでも辛子明太子+オリーブオイル+昆布茶でも合いますよ

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虹のななちゃん
虹のななちゃん @cook_40049599
2011/05/17 08:54に公開
こんにちは(゚▽゚)/アメーバblogでお家飲みなんちゃって小料理屋『今晩亭』開店してます
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このレシピのキーワード

冷奴 イカ きぬさや キュウリ ミニトマト こねぎ 豆腐

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