枝豆は茹でて皮をむきます。

材料をボールに入れ、ミキサーで粉々にします。

2をザルで漉して、鍋に入れ、弱火で透明になるまで練ります。

３を容器に入れて、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成です。