-さつま芋の皮＾＾味噌汁✿-
かき氷 @cook_40038605
さつま芋の皮には栄養が豊富♡￫ܫ￩♡
相性の良い玉葱と煮込み旨味ｕｐ❤
甘く芋好きに大好評♫♫♬
このレシピの生い立ち
皆さんのレシピを拝借し、余るので考案しました＾＾ノ
エコ好き＆芋好き一家には嬉しい一品です（＾∇＾*）
-さつま芋の皮＾＾味噌汁✿-
さつま芋の皮には栄養が豊富♡￫ܫ￩♡
相性の良い玉葱と煮込み旨味ｕｐ❤
甘く芋好きに大好評♫♫♬
このレシピの生い立ち
皆さんのレシピを拝借し、余るので考案しました＾＾ノ
エコ好き＆芋好き一家には嬉しい一品です（＾∇＾*）
作り方
- 1
さつま芋の皮はお好みにカット（水にさらしアク抜き）、玉葱は薄くスライスします
◆を入れ点火します
※蓋をして下さい -
- 2
沸騰すればアクを取り、約５～１０分煮込みます
（弱火）
味噌を溶き入れます -
- 3
器に盛り完成です
お好みでネギ等を… -
- 4
今回、「大根おろしღ味噌汁」参加しました
（ﾚｼﾋﾟＩＤ：19116752） -
- 5
－2009.12.4－27
「話題入り」させていただきました！
皆々様、心より感謝しております*＾o＾* -
コツ・ポイント
分量はあくまでも目安です
ご家庭毎に、調節して下さい
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難しいコトは何もありません。要はいつもの味噌汁の具をさつま芋にするだけ！残念なさつま芋も、ほっこり甘くなるよ。
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栄養たっぷり！メロンの皮と玉ねぎのみそ汁 栄養たっぷり！メロンの皮と玉ねぎのみそ汁
メロンをいただいた後、残った皮を活用しておみそ汁にしちゃいます！よく煮た皮はほんのり甘く、なすのような食感☆
a53737 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19218477
