簡単ヘルシー✿煮込み❀熱々ハンバーグ✿

キョク @miyumedesu
寒い季節にグツグツ煮込んでも、トマトのさっぱり感でヘルシーに食べられる、そんな煮込みハンバーグです(*^^*)
このレシピの生い立ち
子供がハンバーグが大好きなのと、トマトの水煮缶を消費したかったので作りました(*´▽`*)
簡単ヘルシー✿煮込み❀熱々ハンバーグ✿
寒い季節にグツグツ煮込んでも、トマトのさっぱり感でヘルシーに食べられる、そんな煮込みハンバーグです(*^^*)
このレシピの生い立ち
子供がハンバーグが大好きなのと、トマトの水煮缶を消費したかったので作りました(*´▽`*)
作り方
- 1
玉ネギは皮を剥いて微塵切りにする。フードプロセッサーだとあっという間です♪
- 2
まず合いびき肉だけで練る。粘りが出たら○の他の材料を入れて練る。
- 3
大きなフライパンに(鍋でもOK)トマト水煮とお酒と水を入れて煮立たせる。
- 4
合いびき肉などを練ったのを人数分で調整して丸めて、フライパンにそっと入れて煮込む。
- 5
しめじの小分けとエリンギを切ったものも入れて、◎の残りの材料も入れる。じっくり煮込む。
- 6
最後に粉チーズも入れて、溶けて全体が煮えたら出来上がりです(^^*)
- 7
- 8
コツ・ポイント
簡単なので特にありません(´ー`)丸める肉を小さめにして、パスタの茹でたてにかけても美味ですღ .:*・゜♡゜・*:.ღღ .:*・゜♡゜・*:.ღ
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