アップルパイ
❁hina❁ @cook_40111298
型がなくても簡単にできます！
りんごはとろっと甘くてこの冬にぴったり!!
このレシピの生い立ち
りんごがたくさんあったので作ってみました
初挑戦だけど大成功!!!
アップルパイ
型がなくても簡単にできます！
りんごはとろっと甘くてこの冬にぴったり!!
このレシピの生い立ち
りんごがたくさんあったので作ってみました
初挑戦だけど大成功!!!
アプリでひらく作り方
- 1
りんごの皮をむいて、１・５cm幅くらいに、くし切りする。
バターを溶かした鍋で中火でゆっくり炒める。 -
- 2
りんごが透明になってきたら 、砂糖、レモン汁、メープルシロップを加える
- 3
中火じっくり時間をかけて煮ます。火力によっては、弱火で煮ます
- 4
蜂蜜くらいにトロっとなったら火を止め 冷まします
- 5
パイ生地を半解凍。
- 6
パイ生地を1センチくらいに何本か切る。格子状に並べて蓋を作っておきます。
- 7
パイ生地にバターを塗り
- 8
りんごを並べる
-
- 9
格子状の蓋をしめて まわりのパイ生地で周りを囲みます
卵黄を塗ります。 - 10
200度に予熱したオーブンで15分 180度に下げて25分〜30分焼きます
- 11
完成！！
-
コツ・ポイント
りんごを煮るのはゆっくり、じっくり。
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