作り方
- 1
☆薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるう。
- 2
レンジで柔らかくもどしたバターを泡だて器でクリーム状に練り、砂糖を加え、白っぽくなるまで、混ぜる。
- 3
2に、溶き卵を2～3回に分けて、少しずつ混ぜる。
- 4
チョコチップを加え混ぜ、ふるった粉を入れて、ヘラでざっくり混ぜる。
-
- 5
天板にクッキングシートを敷き、スプーンで一杯ずつ、おとしていく。
170度で15～20分焼く。 -
- 6
コツ・ポイント
170度で15分だと、ちょっとしっとりな仕上がりです。 温度を下げて、もう5.6分焼くと、さくさくに仕上がります。 焼き加減はお好みで、作ってみて下さいませ。
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