ころっとかわいい♡米粉ぱん♬
かえちぷりん @cook_40042870
チョコチップとレーズン2種類の一口ぱんです♡もっちり美味しいですよ♬米粉は発酵が一回だからかなり、時間短縮です♡
このレシピの生い立ち
一口米粉ぱんがつくりたくて
ころっとかわいい♡米粉ぱん♬
チョコチップとレーズン2種類の一口ぱんです♡もっちり美味しいですよ♬米粉は発酵が一回だからかなり、時間短縮です♡
このレシピの生い立ち
一口米粉ぱんがつくりたくて
作り方
- 1
トッピング以外の材料をHBまたはこね機に入れ生地がつるんなるまで(20分くらい)こねる。
- 2
こねます。最初はドロドロですが、練っているうちにまとまります。後は発酵させないで下さい。
- 3
発酵なしで、二つに分けます。
- 4
レーズンとチョコチップを半分づつ練り混ぜる。
- 5
小さく25〜30個に分けます。ラップをかけて、10分ベンチタイム
- 6
オーブンシートに生地を丸め、とじ目を下にしてのせる。
- 7
ラップをして温かい場所で30分程発酵させる。オーブンの発酵機能なら35度で30分程
- 8
予熱あり180度13〜15分ほど焼く。クーラーでさましたら、タッパや袋に入れて保存します
コツ・ポイント
特にありません。
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