①ジャガイモを蒸かして牛乳・塩・コショウを加えてつぶす。

②丸い抜き型で①で作ったマッシュポテトとハム、スライスチーズを抜く。（ポテトは４つ抜く。）

③②で作ったものを好きな順番で重ねる。

④一番上にクリームチーズを塗り、プチトマトを飾る。