トマト、好みの具材を食べやすい大きさに切る。

フライパンにトマト、好みの具材、コンソメ、ニンニク、うどんの順に入れていく。そしたら蓋をして中火に3〜4分かける。

蓋を開け全体がしんなりしていたら、強火にして水分を飛ばしたら出来上がり。