ちくわ1/3に切り縦に切り目を入れ細切りしたチーズ、ズッキーニ、ベーコンを挟み爪楊枝で刺す。

全体にオリーブオイルをまわしかけ、オーブントースターで7分程とろりとなるまで焼いて、パセリ胡椒を降って出来上がり。