鶏もも肉の甘あま煮込み☆
鶏肉大好きな私が母から受け継いだこのレシピ☆簡単、安い、手間いらず!!!
このレシピの生い立ち
母から教えてもらった鶏肉レシピです☆
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鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります。
玉葱とりんごは皮を剥いてすりおろします。
鍋(またはフライパン)にサラダ油を敷いて、鶏もも肉に火が通るまで焼きます。
【3】にすりおろした玉葱とりんごを入れ、コンソメ、塩コショウとケチャップで味つけをしたら水分が飛ぶまで煮ます。
お皿に盛りつけたら出来上がりです!
鶏肉はもも肉がいいです!
りんごが多い方が美味しいですよ☆
焦げないように気をつけて下さい(^—^)
煮込む時にちょこっと醤油を入れるとさらにおいしくなります!
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