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フライパン1つでナポリタン
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フライパン1つでナポリタン-レシピのメイン写真

フライパン1つでナポリタン

Lemoncandy
Lemoncandy @cook_40065088

フライパン1つで出来て洗い物ラクラク(^^♪オイルカットでカロリーオフ(^^)v
このレシピの生い立ち
パスタは湯で鍋とフライパンを使うので洗い物が多くて後片付けが大変。それでフライパン1つで湯でから炒めまで作れて、自分でオイルカットして作れるレシピを考えました(^_^)/

フライパン1つで出来て洗い物ラクラク(^^♪オイルカットでカロリーオフ(^^)v
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Lemoncandy
Lemoncandy @cook_40065088

フライパン1つで出来て洗い物ラクラク(^^♪オイルカットでカロリーオフ(^^)v
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パスタは湯で鍋とフライパンを使うので洗い物が多くて後片付けが大変。それでフライパン1つで湯でから炒めまで作れて、自分でオイルカットして作れるレシピを考えました(^_^)/

フライパン1つで出来て洗い物ラクラク(^^♪オイルカットでカロリーオフ(^^)v
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パスタは湯で鍋とフライパンを使うので洗い物が多くて後片付けが大変。それでフライパン1つで湯でから炒めまで作れて、自分でオイルカットして作れるレシピを考えました(^_^)/

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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • 水(湯で水) 1カップ(200cc)
  • トマトジュース(無塩) 1カップ(1/2カップづつ使います)
  • オリーブオイル(カロリーオフ出来ます) 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2~1/3
  • トマトケチャップ(カロリーオフ出来ます) 大さじ1
  • ソーセージ(ベーコン・ハム) 2本
  • 玉ねぎ 小1/2個
  • ピーマン 1個
  • 粉チーズ お好みで少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマンは火が通りやすいように薄くカット。ソーセージも小さめにカットしておく。
    キッチンタイマーの準備

  2. 2

    パスタは半分に折って入れる。水、トマトジュース1/2カップ、オリーブオイル、塩を入れる。ゆで時間は記載の半分10分→5分

    • フライパン1つでナポリタン作り方2写真
  3. 3

    パスタのゆで時間の半分のところでトマトジュースと残り1/2とソーセージ、玉ねぎを加えさらに中火で煮込む

    • フライパン1つでナポリタン作り方3写真
  4. 4

    ゆで時間の残り1~2分のところでピーマンと、ケチャップを入れ強火で水分を飛ばす。焦がさない様に注意!!

    • フライパン1つでナポリタン作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛りつけて、お好みで粉チーズをふりかけて出来上がり。お疲れ様でした(*^。^*)

    • フライパン1つでナポリタン作り方5写真

コツ・ポイント

パスタの麺の包装紙に記載してあるゆで時間が10分の場合、5分間中火で湯でてから玉ねぎ、ソーセージを加えて下さい。8分の場合は4分です。最後の炒め時にしっかり焦げない様に麺と具を動かして炒めましょう。オリーブオイルを使わないでカロリーオフOK

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Lemoncandy
Lemoncandy @cook_40065088
2011/05/17 21:25に公開
こんにちは(・ω・)ノMyキッチンにようこそ!!家族や友達と美味しいお菓子やパンを楽しむために日々(≧∇≦)研究&試食を重ね、お菓子やパンを作っています。週に3回はパンやお菓子を焼いてま~すヾ(^-^)
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ ピーマン ベーコン ハム ソーセージ 湯 トマトジュース 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19243163
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