フライパン1つでナポリタン

Lemoncandy @cook_40065088
フライパン1つで出来て洗い物ラクラク(^^♪オイルカットでカロリーオフ(^^)v
このレシピの生い立ち
パスタは湯で鍋とフライパンを使うので洗い物が多くて後片付けが大変。それでフライパン1つで湯でから炒めまで作れて、自分でオイルカットして作れるレシピを考えました(^_^)/
フライパン1つでナポリタン
フライパン1つで出来て洗い物ラクラク(^^♪オイルカットでカロリーオフ(^^)v
このレシピの生い立ち
パスタは湯で鍋とフライパンを使うので洗い物が多くて後片付けが大変。それでフライパン1つで湯でから炒めまで作れて、自分でオイルカットして作れるレシピを考えました(^_^)/
作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマンは火が通りやすいように薄くカット。ソーセージも小さめにカットしておく。
キッチンタイマーの準備 - 2
パスタは半分に折って入れる。水、トマトジュース1/2カップ、オリーブオイル、塩を入れる。ゆで時間は記載の半分10分→5分
- 3
パスタのゆで時間の半分のところでトマトジュースと残り1/2とソーセージ、玉ねぎを加えさらに中火で煮込む
- 4
ゆで時間の残り1~2分のところでピーマンと、ケチャップを入れ強火で水分を飛ばす。焦がさない様に注意!!
- 5
お皿に盛りつけて、お好みで粉チーズをふりかけて出来上がり。お疲れ様でした(*^。^*)
コツ・ポイント
パスタの麺の包装紙に記載してあるゆで時間が10分の場合、5分間中火で湯でてから玉ねぎ、ソーセージを加えて下さい。8分の場合は4分です。最後の炒め時にしっかり焦げない様に麺と具を動かして炒めましょう。オリーブオイルを使わないでカロリーオフOK
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