パスタをたっぷりのお湯に塩（分量外）を加え、表示時間より1分短めに茹でる。

砂だししたあさりをこすり合わせて流水で洗う。
にんにくはみじん切りにする。

フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れて火にかける。にんにくの香りが出てきたら、水気を切ったあさりを加えて炒める。

あさり全体に油がまわったら、塩コショウをしてトマト缶を加え蓋をして蒸煮。あさりの口が開いてきたらしょうゆを加える。

4に1のパスタの茹で汁をお玉2杯くらい・バターを加え、味見をして（しょうゆを足す）茹で上がったパスタを加え絡める。

お皿に盛り付け、パセリをちらしたら出来上がり。