作り方
- 1
お米をといで水をやや多目に入れる
- 2
里芋は皮を剥き、一口に切り水にさらし水気をきる
- 3
炊飯器にさつまいも、昆布、酒、薄口醤油を入れて軽く混ぜスイッチON
- 4
炊きあがると里芋を潰さないように軽く混ぜ合わせてる
- 5
器に盛ってお好みで黒ごまをふってできあがり
- 6
★ひじきと油揚げを入れて作りました。美味しい!
コツ・ポイント
炊きあがって混ぜる時里芋を潰さないように軽く混ぜてください
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