おかずにもなる♪水菜のサラダ

おさなり
おさなり @cook_40050350

水菜のしゃきしゃき感で食欲増進!
この味はご飯もすすむ♪
このレシピの生い立ち
あるものをサラダに入れたらおいしかったので、いろいろ試行錯誤して完成しました☆

おかずにもなる♪水菜のサラダ

水菜のしゃきしゃき感で食欲増進!
この味はご飯もすすむ♪
このレシピの生い立ち
あるものをサラダに入れたらおいしかったので、いろいろ試行錯誤して完成しました☆

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材料

2人分
  1. 水菜 3束
  2. 油あげ 1枚
  3. 乾燥わかめ 5g
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. ほんだし 小さじ2
  6. ごま 小さじ1
  7. 醤油 小さじ1
  8. 粉チーズ お好みで

作り方

  1. 1

    水菜は水洗いし1/3の長さに切る。油あげはお湯をかけて油ぬきをし、乾燥わかめも水でもどします。

  2. 2

    ボールに具材と調味料を合わせて完成!

  3. 3

    お好みでツナやサンドイッチ用の食パンのトーストを細かく切って入れてもおいしくできますよ♪

コツ・ポイント

水菜の青臭さが苦手な人はさっと沸騰したお湯にくぐらせるとすっきりしますよ☆

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おさなり
おさなり @cook_40050350
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さっぱりヘルシーな料理からがっつり男飯まで幅広く作るのが好きです。まだまだ初心者ですがいろいろ紹介できるように頑張ります!!
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