新玉ねぎ♡ひき肉のオーブン焼き
春小町 @cook_40035234
新玉ねぎの輪切りにひき肉をのせるだけ♪オーブンまかせで楽々♪
このレシピの生い立ち
肉好きの息子の為に新玉ねぎの食感を生かして簡単で美味しいメインを考えました。
新玉ねぎ♡ひき肉のオーブン焼き
新玉ねぎの輪切りにひき肉をのせるだけ♪オーブンまかせで楽々♪
このレシピの生い立ち
肉好きの息子の為に新玉ねぎの食感を生かして簡単で美味しいメインを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎは5㎜厚の輪切りにする。オーブンは200度で予熱開始。
- 2
オーブンシートを敷いた天板に玉ねぎを並べ、茶こし等で小麦粉を振る。
-
- 3
2の上にひき肉をのせ手のひらで押さえ、中心にくぼみを作る（火の通りを良くする為）
-
- 4
３に塩胡椒をしオーブンへ200度で20分。（写真は焼きあがり）
-
- 5
焼いている間に、プチトマトは輪切り、スライスチーズは1/4に切る。付け合わせの野菜も準備します。
- 6
ソースの材料を合わせる。
-
- 7
20分後4を取り出し(温度を下げないよう素早くドアを閉める)チーズ、トマトをのせ再びオーブン200度で5～7分
-
- 8
野菜を敷いた皿に盛り付けてソースをかける。ケチャップやソースも合います。
-
- 9
イングリッシュマフィンでハンバーガー風に♪
-
コツ・ポイント
大きな玉ねぎを使うと食べにくいので、その時はナイフフォークで。
ソースはお好みでケッチャプやウスターソースなどでも
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19237146
