ブロッコリーとベーコンのパスタ♪

Name: ブロッコリーとベーコンのパスタ♪
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 1/2株; ショートパスタ（今回フジッリ） 80g; 塩 適量; ニンニク 1/2片; オリーブオイル 大さじ1; ブロックベーコン 50g; ブイヨン顆粒（コンソメでも） 小さじ1/4

なおあき1981 @cook_40135722

僕はお弁当用にフジッリパスタで作成♪おやつ感覚で美味しかったので。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを潰してパスタに合わせる技をレシピ本で学んだので、ベーコン、ブイヨン顆粒（コンソメも）合うのでは、と。

ブロッコリーとベーコンのパスタ♪

なおあき1981 @cook_40135722

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材料

1人分

ブロッコリー 1/2株
ショートパスタ（今回フジッリ） 80g
塩適量
ニンニク 1/2片
オリーブオイル大さじ1
ブロックベーコン 50g
ブイヨン顆粒（コンソメでも）小さじ1/4

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作り方

1

ブロッコリーを沸騰した湯で茹でます。
2

ショートパスタを表示されている分数塩茹でします。
3

ニンニクをみじん切り、ブロックベーコンを拍子木切り、にします。
4

オリーブオイルを熱したフライパンでニンニクを炒め、ブロックベーコン、ゆでたブロッコリーと炒めます。
5

ブロッコリーをフォークの背で潰し、ブイヨン顆粒、パスタの茹で汁（1/4カップ）を加えます。
6

ゆであがりのパスタと合わせ、絡め完成！

コツ・ポイント

フジッリパスタ、合いますよ〜。

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つくれぽ

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なおあき1981 @cook_40135722

2017/04/08 07:59に公開

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