アプリでひらく作り方
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新玉ねぎの葉の部分を良く洗います。
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- 2
熱湯に下の固い部分から入れて１分ほど茹でます。
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- 3
ざるに陸揚げしてそのまま冷まします。
（水に放すと水っぽくなるので） -
- 4
冷めたら４㎝位に切り甘麹辛子酢味噌 レシピID : 19067596で和えます。
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- 5
今回はシンプルに新玉ねぎの葉だけ使いました。
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コツ・ポイント
時間が経つと水っぽくなり色も悪くなるので食べる直前に和えましょう。
お好みで会やイカ、かまぼこ、わかめ等を加えても。
つくれぽ
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