パスタを茹でます。
春菊、ベーコン、舞茸は食べやすい大きにカットします。
春菊は茎と葉を分けます。

ニンニクをみじん切りにし、フライパンにオリーブオイルと入れ弱火で香りが出るまで温めます。

ニンニクの香りが出たら中火に上げベーコンを投入します。

ベーコンが良い塩梅になったら春菊の茎と舞茸を投入します。

茹で汁と白だしをフライパンに入れ春菊の葉を投入します。

パスタが茹で上がったら湯切りしフライパンに入れ、具と絡めませ完成です。