簡単節約♡和風パスタ
mitsuki★ @cook_40160904
「お腹へった…(;ω;`)」夜中に急に言い出す彼氏。冷蔵庫の中、何も無いよー!そんな時、最低限の食材でなんとかしよう!
このレシピの生い立ち
彼氏に、真夜中に空腹をアピールされたものの、冷蔵庫の中はカラッポ…。
困り果てましたが、どのお家にも有るような最低限の食材で、なんとな~く味を想像して作りました。
簡単だし節約にもなって良かったです♪*
簡単節約♡和風パスタ
「お腹へった…(;ω;`)」夜中に急に言い出す彼氏。冷蔵庫の中、何も無いよー!そんな時、最低限の食材でなんとかしよう!
このレシピの生い立ち
彼氏に、真夜中に空腹をアピールされたものの、冷蔵庫の中はカラッポ…。
困り果てましたが、どのお家にも有るような最低限の食材で、なんとな~く味を想像して作りました。
簡単だし節約にもなって良かったです♪*
作り方
- 1
お湯を沸かし、少し多めの塩(分量外)を入れたらパスタを投入し1分だけ茹で、1分経ったら火を止め蓋をして茹で時間分放置する
- 2
しめじは石づきを取ってバラし、インゲンは半分に斜め切り、パスタはザルに上げ軽く水気を切っておく
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、しめじ、インゲンを入れたら少ししんなりするまで中火で炒め、★マークの調味料を全て入れる
- 4
具材に調味料が馴染んだらパスタを投入し、トング等で良く絡ませたら完成です!
コツ・ポイント
入れる具材は冷蔵庫の残り物何でOK☆
私は、しめじやインゲン等を買ってきたら、石づきやスジを取って冷凍しています。
ちょっとした時に使えるので、とっても便利。
大根おろし&大葉があると、さっぱりしてて更に美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19259962


