丸善の無添加濃厚甘酒(ノンアルコール)をただバニラアイスにかけただけの簡単レシピ。それなのに高級和スイーツな味わいです。
このレシピの生い立ち
アイスに甘酒って一見ミスマッチのように思えますが、ふとかけてみたら、その爽やかな甘みと後に引く濃厚なおいしさに驚きました。
やってみる価値ありです。