♡混ぜるだけの簡単チーズケーキ♡
しっと～りやわらか～い
チーズケーキ✧*｡(ˊᗜˋ*)✧*｡
甘さも丁度いい感じで
美味しいよ( ˊᵕˋ* )♩
このレシピの生い立ち
めんどくさいメレンゲ不要の
簡単なチーズケーキが食べたくて♡
♡混ぜるだけの簡単チーズケーキ♡
しっと～りやわらか～い
チーズケーキ✧*｡(ˊᗜˋ*)✧*｡
甘さも丁度いい感じで
美味しいよ( ˊᵕˋ* )♩
このレシピの生い立ち
めんどくさいメレンゲ不要の
簡単なチーズケーキが食べたくて♡
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズは
レンジ500wで
１分位チンをする。
１分チンして混ぜると
こんな感じ。 -
- 2
１のクリームチーズが
柔らかくなったら一旦
クリームチーズを綺麗に
混ぜてから砂糖を入れ
ヘラで良く混ぜる。 -
- 3
２のボウルに
全卵､生クリーム､薄力粉
ホットケーキMIX､ポッカレモンの
順に入れてその都度良く混ぜる。 -
- 4
180度で15分程予熱しておく。
型にバターやマーガリンを
綺麗に塗っておく。 - 5
液がなめらかになったら
４でバターを塗った型に流し入れ
トントントンと３回位上から
落として空気を抜く。 -
- 6
最初は120度で５分焼く。
５分終わったら次は
100度で40分して
最後に130度で15分焼く。 -
- 7
串や爪楊枝で真ん中を
刺して生地がついてこなければ
チーズケーキの出来上がり♡ - 8
チーズケーキが冷めたら
手の平に型ごとひっくり返し
クッキングシートにおく。 -
- 9
切る形はお好みで。
冷蔵庫で冷やすと
より美味しいですよ♡
私は８等分に切りました。 -
- 10
牛乳やと工程６でラスト
160度やら150度にして
焼き色つくまで焼いて下さい。
牛乳やとこんな感じww -
- 11
型はテフロン セレクト加工
デコレーションケーキ焼型
18cmで焼きました～！ - 12
型はパウンドケーキ型や
カップとかでもokです！
お好みの型でどうぞ♬*゜ - 13
牛乳でも美味しく頂けます♡
生クリームはお高いしって時は
牛乳で作ってみてね^^☆
牛乳でも全然美味いよ～\( Ö )/ - 14
れぽが出来ないため代わりに！
知り合いのお姉ちゃんが
牛乳で作ってくれたぁ^^*
超嬉しい〜(*˙︶˙*)
ありがとう♡ -
コツ・ポイント
焦げないように
低温でじっくりと焼く事！
３の工程では泡立て器で
混ぜると粉もんが
ダマになりにくいよ。笑
つくれぽ
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