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塩ジャム
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塩ジャム-レシピのメイン写真

塩ジャム

全さん(まさ)
全さん(まさ) @cook_40180042

甘夏ジャムを作ったので、
塩ジャムに挑戦(*^-^*)
このレシピの生い立ち
塩ジャムを作りたかったんで、
作ってみました。

甘夏ジャムを作ったので、
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全さん(まさ)
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材料

800㌘程
  • 甘夏 3個
  • ザラメ 200㌘
  • 塩 3㌘
  • ぜライス 1袋(5㌘)
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作り方

  1. 1

    日干しした甘夏皮を千切りにして、
    実と一緒に圧力鍋にいれ、
    ザラメ、塩をいれて火にかける。

    • 塩ジャム作り方1写真
  2. 2

    圧力鍋のフタをあけ、ゼラチンをいれる。
    写真は、出来上がりの量です。

    • 塩ジャム作り方2写真

コツ・ポイント

皮を天日干しは、短時間でもいいですよ!

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全さん(まさ)
全さん(まさ) @cook_40180042
2017/04/12 13:42に公開
お友達を家にお招きして、ランチを作るのが好きです。レシピ作りを始めたら、楽しく毎日のようにヽ(^。^)丿楽しませて頂いています。頂いけて、大感謝デス。私のレピシの写真にある箸紙の手書きの絵は母の作品です。料理と一緒に愉しんで頂けたら幸いです。
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このレシピのキーワード

ジャム 甘夏 ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19261037
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