キャロブ・シロップの手羽元ローストチキン

きくほ
きくほ @cook_40229787

クリスマスのメニューに。
キャロブ・シロップは低GIでローカロリーなのでヘルシーに仕上がっています。
このレシピの生い立ち
キャロブ・シロップを使ったローストチキンを作りたくて。

キャロブ・シロップの手羽元ローストチキン

クリスマスのメニューに。
キャロブ・シロップは低GIでローカロリーなのでヘルシーに仕上がっています。
このレシピの生い立ち
キャロブ・シロップを使ったローストチキンを作りたくて。

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材料

2〜3人分
  1. 手羽元 8本
  2. キャロブ・シロップ 大さじ2
  3. ●醤油 40cc
  4. ●みりん 大さじ2
  5. ●ニンニク(チューブ) 小さじ2
  6. ●塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ●の調味料を全部まぜて、手羽元を漬け込んで味をつけます。

  2. 2

    アルミホイルを下に敷いて、タレに漬け込んだ手羽元を並べて、220℃に設定したオーブンで30〜40分ほど焼きます。

  3. 3

    アルミホイルを巻いて持ち手をつけたり、レタスやブロッコリー(材料分量外)をお皿に盛って飾り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

オーブンで焼いている際、途中でハケで表面に残ったタレを何度か塗ってあげるとツヤツヤに仕上がります。

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