簡単！お箸がとまらないきゅうりの浅漬け

Name: 簡単！お箸がとまらないきゅうりの浅漬け
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 3本; ☆塩 小さじ１; ☆だしの素（粉末） 小さじ１; ☆砂糖 こさじ1/2; ☆お酢 大さじ２

河埜玲子 @cook_40043072

自分では黄金比率とおもっているおいしい浅漬けです！薄味なのでサラダ感覚でどんどんいけちゃいます。お酢が鯵の決め手です！
このレシピの生い立ち
たくさんきゅうりをいただいたので、いつでもサラダ感覚でたべられる浅漬けにしてみました。

簡単！お箸がとまらないきゅうりの浅漬け

河埜玲子 @cook_40043072

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

作りやすい分量

きゅうり 3本
☆塩小さじ１
☆だしの素（粉末）小さじ１
☆砂糖こさじ1/2
☆お酢大さじ２

保存済み

レシピを保存

作り方

1

きゅうりを好みの形に切る。（今回はたてに四等分して、長さは6等分の拍子切りです）
2

保存用袋（ジップロックなど）にきゅうりと☆を全部いれ、口をしっかり閉じ、もんだり振ったりしてよくまぜる）
3

半日目くらいからおいしくたべられます。冷蔵庫でよく冷やして食べてください！

コツ・ポイント

お酢を加えてさわやかさをアップしました！
薄味でサラダ感覚でたくさんたべられるのが良いです。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

河埜玲子 @cook_40043072

2011/05/31 04:45に公開

医師・料理家・キッズ食育マスタートレーナー忙しくても、身体に良くて美味しいお料理を作りたいママ、子どもに食や健康の大切さを伝えたいママを応援！ブログ：「医師が教える作り置き・時短の健康レシピ＆子どもの食育」　　　　　http://balance-kitchen-reiko.blog.jp/著書：医師が教える！忙しい人のための　一品で栄養バランスが取れるレシピ（SBクリエイティブ）

このレシピのキーワード

浅漬けキュウリ

似たレシピ

その他のレシピ