Sütőtökös-gyömbéres pohárkrém
Biztosan más is van aki egyszerűen a sütőből kivéve szereti kanalazni a sütőtököt, de ha marad pár darab akkor az erre a desszertre tökéletes lesz. Gyors, finom és még egészséges is! :) A méz mennyiségével vigyázzunk, mert ha édesebb a tök, akkor kevesebb is elég lesz belőle.
Sütőtökös-gyömbéres pohárkrém
Biztosan más is van aki egyszerűen a sütőből kivéve szereti kanalazni a sütőtököt, de ha marad pár darab akkor az erre a desszertre tökéletes lesz. Gyors, finom és még egészséges is! :) A méz mennyiségével vigyázzunk, mert ha édesebb a tök, akkor kevesebb is elég lesz belőle.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A sütőtököt félbevágva megsütjük sütőben, kiveszünk belőle 250 g-ot és villával áttörjük.
- 2
Egy edénybe morzsoljuk a kekszet. A vajat megolvasztjuk és hozzáöntjük a kekszhez. Jól összekeverjük, villával áttörjük, majd elosztjuk a poharakba és kissé belenyomkodjuk.
- 3
Kimérjük a mascarponét, hozzáadjuk a sütőtököt és összekeverjük őket. Hozzácsurgatjuk a mézet és beleszórjuk a fűszereket is.
- 4
Átkeverjük, majd kétfelé osztjuk a krémet és az egyik adagot elosztjuk a poharakban.
- 5
A tejszínt felverjük (mivel a keksz és a sütőtökös krém is édes, ezért nem szükséges beletenni cukrot). A felvert tejszínhab kétharmadát elosztjuk a poharakban.
- 6
A tejszínes rétegekre halmozzuk a sütőtökös mascarpone másik felét, végül pedig a maradék tejszínhabot is rákanalazzuk a desszertekre.
- 7
Megszórjuk a tetejét fahéjjal és tálalásig hűtőben tartjuk.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)