鮭のマヨネーズ＆からしソースのチーズ焼き
kaoluna @cook_40042423
マスタードなんて洒落たものがなく（笑）納豆のからしでOK！簡単に作れておいしく洋風なお味になります＾＾
このレシピの生い立ち
納豆のからしが冷蔵庫にいくつか余っていたので。。。＾＾；
鮭のマヨネーズ＆からしソースのチーズ焼き
マスタードなんて洒落たものがなく（笑）納豆のからしでOK！簡単に作れておいしく洋風なお味になります＾＾
このレシピの生い立ち
納豆のからしが冷蔵庫にいくつか余っていたので。。。＾＾；
作り方
- 1
マヨとからしを混ぜておく。鮭は塩、胡椒をしてフライパンで両面軽く焼き色をつける。
- 2
1で焼けた鮭の片面にマヨからしを塗り、チーズを乗せたら、アルミホイルで蓋をして蒸し焼きにする。
- 3
チーズが溶けて、鮭に火が通ったら出来上がり♪粗挽き胡椒を振りかけたら味にキレが出てお勧めです☆
コツ・ポイント
鮭は甘塩鮭など、元から塩味がついている場合は塩を加減してください。
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