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鮭のマヨネーズ&からしソースのチーズ焼き
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鮭のマヨネーズ&からしソースのチーズ焼き-レシピのメイン写真

鮭のマヨネーズ&からしソースのチーズ焼き

kaoluna
kaoluna @cook_40042423

マスタードなんて洒落たものがなく(笑)納豆のからしでOK!簡単に作れておいしく洋風なお味になります^^
このレシピの生い立ち
納豆のからしが冷蔵庫にいくつか余っていたので。。。^^;

マスタードなんて洒落たものがなく(笑)納豆のからしでOK!簡単に作れておいしく洋風なお味になります^^
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納豆のからしが冷蔵庫にいくつか余っていたので。。。^^;

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鮭のマヨネーズ&からしソースのチーズ焼き

kaoluna
kaoluna @cook_40042423

マスタードなんて洒落たものがなく(笑)納豆のからしでOK!簡単に作れておいしく洋風なお味になります^^
このレシピの生い立ち
納豆のからしが冷蔵庫にいくつか余っていたので。。。^^;

マスタードなんて洒落たものがなく(笑)納豆のからしでOK!簡単に作れておいしく洋風なお味になります^^
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納豆のからしが冷蔵庫にいくつか余っていたので。。。^^;

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材料

2人分
  • 甘塩鮭 2匹
  • マヨネーズ 大さじ1
  • からし 納豆に入っている2袋
  • とろけるチーズ 適量
  • 塩、胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    マヨとからしを混ぜておく。鮭は塩、胡椒をしてフライパンで両面軽く焼き色をつける。

  2. 2

    1で焼けた鮭の片面にマヨからしを塗り、チーズを乗せたら、アルミホイルで蓋をして蒸し焼きにする。

  3. 3

    チーズが溶けて、鮭に火が通ったら出来上がり♪粗挽き胡椒を振りかけたら味にキレが出てお勧めです☆

コツ・ポイント

鮭は甘塩鮭など、元から塩味がついている場合は塩を加減してください。

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kaoluna
kaoluna @cook_40042423
2011/05/30 12:51に公開
小食めがね男子の彼氏と結婚しました(✿❛◡❛)2011.11作ること食べること大好きな雑食系女子な私のふたりごはん。毎日の献立は、冷蔵庫の中にあるもので作るを基本にずぼらな私でも簡単に作れるレシピです。料理はニュアンスと感覚で作っています♪大丈夫かしら。。。どうぞ、よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

甘塩鮭 チーズ

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