HMで作るオレンジ紅茶ケーキ

takoたこ
takoたこ @cook_40153288

オレンジとレモンのさわやかな風味がおいしい40分で出来るケーキです。
このレシピの生い立ち
手土産にするお菓子が作りたくて

HMで作るオレンジ紅茶ケーキ

オレンジとレモンのさわやかな風味がおいしい40分で出来るケーキです。
このレシピの生い立ち
手土産にするお菓子が作りたくて

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. アールグレー(茶葉 大さじ1
  3. オレンジ(ジュースも可) 1個(100cc)
  4. 2個
  5. バター 80g
  6. レモン 小さじ2
  7. グラニュー糖 10g

作り方

  1. 1

    オレンジは絞り、バターは溶かしておく。
    オーブンを170度で予熱しておく。

  2. 2

    ホットケーキミックスにレモン汁とグラニュー糖以外の材料をすべて混ぜ合わせ、容器にいれます。

  3. 3

    170度のオーブンで30分焼きます。

  4. 4

    レモン汁とグラニュー糖をよく混ぜ合わせソースを作ります。③が熱いうちに表面に塗って完成です。

  5. 5

    ラッピングして手土産完成!

コツ・ポイント

レモンソースをかけると、食べる時にレモンのさわやかな風味が楽しめ、
味にもメリハリが出て美味しいですよ。

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takoたこ
takoたこ @cook_40153288
に公開
はじめまして。調味料集めが好きで、新しい物を見つけると使い方もよくわからないままつい買ってしまいます。なので・・・うちには似たような、そして文字が読めない(笑)外国の調味料などであふれています。冷蔵庫にある食材と食料庫に眠っている食材をつかい大好きな料理研究をしています。『楽しいおしゃれ料理!』を目指して作っていきたいと思います。宜しくお願いします。
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