ありがとうパパ!お家で居酒屋イカげそ揚げ

Mme*Pierre @cook_40045010
お安いイカのげそをカンタンおつまみに!居酒屋メニューで寄り道阻止、父の日にも♡
このレシピの生い立ち
外務省メニュー「シーフードマリネ」試作の残りを生かして、おつまみにしました。
ありがとうパパ!お家で居酒屋イカげそ揚げ
お安いイカのげそをカンタンおつまみに!居酒屋メニューで寄り道阻止、父の日にも♡
このレシピの生い立ち
外務省メニュー「シーフードマリネ」試作の残りを生かして、おつまみにしました。
作り方
- 1
イカのげそは、くっついていたら適当に切り、小麦粉をまぶして少なめの油で揚げます。
- 2
お好きでしたら、にんにくも素揚げしてください。キッチンペーパーにのせ、塩、こしょうします。
- 3
器に盛りレモンを添えてできあがりです。
コツ・ポイント
小麦粉とイカを袋にいれてふると汚れなくてラク…って、皆さんご存知ですよね。袋がなかったらラップやキッチンペーパーでもいいんです*
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