ご家族の人数に合わせて手羽元をご用意ください。（うちはガッツリの息子がいますので20本ほど用意しています）

包丁は使いません！！キッチンばさみで骨に沿って皮を切りましょう。

要らない筋があればはさみで切っちゃいましょう。

こんな感じで食べやすいように骨に沿って切れ目を入れておきましょう(時間の無いときは２・３・４の工程は省いても可です)

たっぷりのクレイジーソルトとガーリックパウダーを振ってください。

そのまま時間は置かなくていいです。すぐ焼きに入ってください。250℃のオーブンで30分ぐらい焼きましょう。

こんがり焼けたら出来上がりです。