☆娘の好物♬ジャーマンポテト☆
✿まあちゃん✿ @cook_40052760
常備野菜にベーコンを足して、茹でて炒めるだけ＾＾フライパン１つ。冷めても美味しいのでお弁当にもGOOD☆娘の大好物♬
このレシピの生い立ち
家にある常備野菜で簡単に作れるものを考えました。
☆娘の好物♬ジャーマンポテト☆
常備野菜にベーコンを足して、茹でて炒めるだけ＾＾フライパン１つ。冷めても美味しいのでお弁当にもGOOD☆娘の大好物♬
このレシピの生い立ち
家にある常備野菜で簡単に作れるものを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは、皮を剥いてくし切りに。
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- 2
玉ねぎも皮を剥いてくし切りに。
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- 3
ベーコンは一口大に切る。
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- 4
たっぷりのお湯でじゃがいもを茹でる。すっと竹串が入るぐらいまで。ざるにとっておく。フライパンはそのままで。
-
- 5
熱したフライパンにべーこんを入れて炒める。（油不要）
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- 6
玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎが透き通るまで。
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- 7
じゃがいもをいれて炒める。
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- 8
少し炒めたところに、マーガリンを入れてさらにきつね色になるまで炒める。
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- 9
最後の仕上げにハーブソルトをふりかけて。粗挽き塩コショウでもOK！！
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- 10
出来上がり＾＾
-
コツ・ポイント
ジャガイモは電子レンジではなくて、茹でる事。ホクホク感が違う＾＾マーガリンはお好みで量をかえて下さい。多い方がジャガイモにからまって、外はカリカリ中はホクホクでいい感じに♬
つくれぽ
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