・鶏肉と卵のさっぱり煮
・チキンナゲット
・アスパラベーコン
・かぼちゃサラダ
・ちくわ巻き

鶏１枚半を一口大に切り、ゆで卵２個と醤油・黒酢各100cc、水50cc、砂糖大さじ３、生姜、ニンニクで20分煮込みます。

鶏胸をフードプロセッサーにかけ、卵・マヨ・小麦粉・ニンニク・塩コショウ・チーズを入れプライパンで焼き、粉チーズをかけます

レンジでチンしたアスパラをベーコンで巻き、爪楊枝で止めてフライパンで焼きます。

２センチに切ったカボチャをレンジにかけ、スライスした玉ねぎとマヨ・塩コショウを入れます。

・キャベツのマカロニサラダ
・オクラのハム巻き
・２種のちくわ巻き
・２種の卵焼き
・茄子と鶏の味噌炒め

マカロニと春キャベツを茹で、ゆで卵・ハムを入れます。マヨネーズと辛子、胡椒で和えます。

茹でたオクラに醤油とおかかをまぶして、ハムで巻きます。ハムの巻き終わりはマヨをつけて下さい☆

ちくわを縦半分に切り、表側に辛子マヨを塗ります。半分に切った大葉と鮭・カニカマなどを乗せて巻き、ピックで止めます。

卵焼きを２種類焼きます。
（カニカマ）
（紅生姜、大葉）

鶏に醤油・酒・塩コショウで下味つけニンニク生姜で炒める。茄子とピーマンを入れ（味噌・醤油・みりん・酒・砂糖）を入れます。

・チーズフライドポテト
・和風チキンナゲット
・ゆで卵
・ブロッコリーのゴマ和え

じゃが芋をレンジでチンして、フライパンで少しの油で揚げ、熱いうちに塩コショウ・粉チーズ・顆粒コンソメをまぶします。

③のチキンナゲットにチーズの代りに大葉とすりおろした生姜を入れ、醤油で味付けします。

・筍ご飯の稲荷ずし
・枝豆
・オレンジ

炊き込みご飯を揚げに詰め、上にきゅうりと鮭を乗せます。