こつはコツのいらない天ぷら粉です♪今日は初めてにんじん入れました。いつもはえびか、干しえび入れてましたが無かったので・・・(￣▽￣აა)･･･香りが欲しい時は干しえび。プリッと感が欲しい時はえび。三つ葉とたまねぎの分量はこれがベスト！