白菜とろーり ♥ 和風あんかけうどん
TAKAMI3NOA @cook_40173721
金欠下宿学生の強ーい味方である白菜が安い季節(*^ω^)人(^ω^*)笑
寒い日にはあんかけで体を温めよ―う!!
このレシピの生い立ち
やっぱ白菜は煮るのが1番美味しいかなって思って(･∀･)
金欠下宿学生のお役立ちご飯第1弾♪
白菜とろーり ♥ 和風あんかけうどん
金欠下宿学生の強ーい味方である白菜が安い季節(*^ω^)人(^ω^*)笑
寒い日にはあんかけで体を温めよ―う!!
このレシピの生い立ち
やっぱ白菜は煮るのが1番美味しいかなって思って(･∀･)
金欠下宿学生のお役立ちご飯第1弾♪
アプリでひらく作り方
- 1
白菜・玉ねぎ・にんじんを食べやすい大きさに切る
うどんも茹でるなりチンするなり温めて(･∀･) - 2
フライパンに１で切った野菜たちと水を入れて火をつける
- 3
フライパンに調味料投入ー(ﾉ-∀-)ﾉ⌒♥
味見しながら皆さん好みの味にしてくださいね!! - 4
白菜がくたっとしていい感じに煮えてきたら...水溶き片栗粉を加えてとろっとろに(^ω^)
- 5
最後に溶き卵を回しいれてあんかけのでっきあっがりー!!
- 6
うどんの乗ったお皿に移したらお好みでかつおぶしや七味唐辛子をたっぷりかけて召し上がれ♥
コツ・ポイント
今日のお昼ご飯に学食でガッツリお肉をいただいたので(笑)今回肉は入れませんでしたが，豚肉やキノコなんか入れたらもっとおいしくなるかもー(^ω^)
つくれぽ
親元を離れ，１人下宿生活を送る学生です★ １人だからご飯作るのめんどくさい...だけどお金もないから外食は控えなきゃ(´ω`) そんな悩める下宿生は私だけじゃない...ハズ!!笑安くすんで，時間もあんまり掛からない，けどうんま--い♥っていうものを作れたらなと思います(^ω^)!!
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